Родился 22 марта 1958 года в  с.Карамалы Азнакаевского района Татарской АССР. Трудовой путь он начал оператором по подземному ремонту скважин  в 1976 году. После службы в рядах  Советской Армии продолжил  трудовую деятельность в цехе по добыче нефти и газа №3. В 1984 году был переведен помощником мастера цеха, в 1986 году назначен мастером по добыче нефти и газа цеха по добыче нефти и газа №6. За 36 лет работы в коллективе цеха  показал себя профессионалом своего дела, дисциплинированным и требовательным специалистом.

Под  руководством  Гильфанова А.У. работали 12 операторов по добыче нефти и газа, которые обслуживали 138 скважин, 14 групповых замерных установок,  групповую замерную насосную установку, дожимную насосную станцию.  За три последних года  работы в нефтепромысле бригады было добыто сверх плана 14,5 тонн нефти, введены  9 новых добывающих скважин.

         Является одним из лучших рационализаторов цеха, занимался совершенствованием передовой техники, технологии, организации труда. За время  работы  Гильфановым А.У. внедрено более 134 рационализаторских предложений с экономическим эффектом 2,86 млн. рублей.

           Награды: медаль ордена «За заслуги перед  Отечеством» II степени, Почетная грамота Министерства нефтяной промышленности СССР, медаль «В память 1000-летия Казани», медаль «В ознаменование добычи трехмиллиардной тонны нефти Татарстана». За добросовестный труд и высокие производственные показатели, неоднократно поощрен Благодарностью предприятия, Почетными грамотами ОАО «Татнефть», Почетными грамотами администрации Азнакаевского района и г.Азнакаево, имеет нагрудный знак «Отличник изобретательства и рационализации», звание «Лучший мастер».  

            РЕШЕНИЕМ Азнакаевского районного Совета Республики Татарстан от «26» августа 2021 года №64-9 присвоено звание «Почетный гражданин Азнакаевского муниципального района».